KAMPANJ
SORTIMENT
NYHETER
EAN:
7310394002263
ART. NR:
100465346
Gurkmeja Burk
Kockens
43g
Generell produktinfo
Gurkmejaväxten är en perenn ört som tillhör kryddliljefamiljen. Den blir 60-100 cm hög, har stora blad och blommorna är gula. Kryddan får man från den kraftigt gula till gulorange jordstammen. När bladen börjar vissna i slutet av växtsäsongen grävs plantan upp. Den färska jordstammen kokas i två till tre timmar, sedan soltorkas den i sex till åtta dagar, borstas och poleras för att sen slutligen malas till ett fint pulver.
Gurkmeja passar bra till och sätter fin färg på rätter såsom ljusa såser, soppor, ris, couscous och asiatisk mat.
Gurkmejaväxten är en perenn ört som tillhör kryddliljefamiljen. Den blir 60-100 cm hög, har stora blad och blommorna är gula. Kryddan får man från den kraftigt gula till gulorange jordstammen. När bladen börjar vissna i slutet av växtsäsongen grävs plantan upp. Den färska jordstammen kokas i två till tre timmar, sedan soltorkas den i sex till åtta dagar, borstas och poleras för att sen slutligen malas till ett fint pulver.
Gurkmeja passar bra till och sätter fin färg på rätter såsom ljusa såser, soppor, ris, couscous och asiatisk mat.
TILLVERKNINGSLAND
Sverige
Innehållsförteckning
Gurkmeja.
Övrigt
FÖRVARING
Mörkt, torrt och svalt
MAXIMUM FÖRVARINGSTEMPERATUR
23°C
MINIMUM FÖRVARINGSTEMPERATUR
10°C
Lev. enhet EAN: 7310395002262